Carni lavorate di qualità
Offriamo al cliente una vasta gamma di prodotti di prima scelta, lavorati artigianalmente con attenzione e maestria.
Cottura a bassa temperatura
Per preservare il gusto e tutte le proprietà organolettiche le nostre carni sono cotte al forno lentamente e a basse temperature.
Specialià Pulled Pork
Un sapore internazionale che collega gli USA e l’Italia: prova il nostro pulled pork, realizzato con tagli di suino selezionati.
Scopri tutte le nostre specialità gastronomiche
Selezioniamo solo carni di prima scelta e le lavoriamo con cura artigianale,
per garantire un prodotto sano, buono e genuino.
Carni selezionate e lavorate con cura
La qualità artigianale che
fa la differenza
Da tre generazioni portiamo avanti la nostra passione per la gastronomia.
La nostra azienda
De Mori SRL porta avanti una tradizione familiare dal 1970, arrivando ormai alla terza generazione. Oggi, l’azienda è specializzata nella produzione di prodotti di alta qualità derivati da carni selezionate. Lavoriamo artigianalmente carne suina, bovina e pollame, utilizzando cotture lente a bassa temperatura che ne preservano morbidezza e sapore. I lavorati sono privi di conservanti, coloranti, glutammati e polifosfati, e anche senza glutine.
La nostra azienda serve la grande distribuzione (grossisti, supermercati) e un’ampia varietà di clienti come bar, ristoranti e privati, operando nelle province di Padova, Venezia, Treviso e Rovigo.
Puoi trovare i nostri prodotti
anche all’interno dei supermercati Alì
