"De Mori" è sinonimo di qualità dei prodotti ottenuti da carni suine e bovine di prima scelta

feature one

Maialino arrosto

La porchetta è ottenuta da un maiale di circa quattro mesi. Disossato, viene preparato e aromatizzato con varie spezie sapientemente dosate ed arrostito in forno

feature two

Coscia di suino

Ottenuta da un maiale di circa otto mesi viene sapientemente preparata e cotta in forno per circa 12 ore

feature three

Sottofesa di bovino

Ottenuto da bovini di età inferiore ai ventiquattro mesi, viene preparato ed aromatizzato con spezie naturali fresche di stagione e poi cotto sapientemente al forno